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Bei der Färse gehört das Prime Sirloin auch Hüfte genannt definitiv zum Edelstück und dem wahrscheinlich meist unterschätztesten Cut der Färse
der Schulter und der Brust
1x Bodensee Färse Rumpsteak (250g)
Schnell und perfekt verlaufender Käse - bevor dein Patty übergart
hergestellt
Filet Center Cut | Creekstone Farms Prime Gewicht:600g Bei der Färse gehört dasDas Filet stammt aus der Lende des Rinds und wird von Creekstone Farms unter optimalen Bedingungen aufgezogen. Die Tiere erhalten eine natrliche Ftterung und wachsen in stressfreier Umgebung auf.
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